Paranapiacaba sedia 21º Festival do Cambuci com apoio privado

A histórica vila de Paranapiacaba, localizada no interior de São Paulo, prepara-se para a 21ª edição do Festival do Cambuci, que acontecerá neste fim de semana, nos dias 25 e 26 de abril. Desde 2004, o evento tem sido uma vitrine para produtores da região, que exibem uma vasta gama de itens derivados do cambuci, uma fruta característica da Mata Atlântica e parte da alimentação indígena há centenas de anos.

Cinthia Coelho, CEO da Eventos Paranapiacaba Oficial, empresa patrocinadora do festival, ressaltou que esta edição oferecerá ao público uma experiência gastronômica completa centrada no cambuci. No espaço do Antigo Mercado, os visitantes terão a oportunidade de degustar e adquirir diversos produtos, incluindo sucos, licores, sorvetes e molhos, todos feitos com a fruta. Adicionalmente, o cardápio do festival também apresenta pratos com goiaba e amora.

Um dos destaques da programação é a feira de artesanato, montada no Galpão da Bica. Tanto os itens gastronômicos quanto os artesanais são integralmente elaborados por pequenos produtores locais.

“Todos os 21 expositores vivem do cambuci, exploram o cambuci. No artesanato, tem pessoas da região do Grande ABC, de São Paulo, mas todos são pequenos produtores. Não existe uma grande empresa,” explicou Cinthia.

O festival não se limita apenas à culinária, buscando também valorizar a história do cambuci e do próprio evento. O Cine Lyra, conhecido como o segundo cinema mais antigo do Brasil, receberá uma exposição fotográfica com registros das primeiras edições. Adicionalmente, na Casa Multiuso, os visitantes poderão aprofundar seus conhecimentos sobre a história da fruta e sua relevância cultural e ambiental.

A programação cultural inclui diversas apresentações musicais, como o DJ Rodrigo Branco, com um repertório de brasilidades, e tributos a artistas como Rita Lee, Raul Seixas e Elvis Presley. No encerramento do evento, será realizada uma cerimônia de premiação no palco do Antigo Mercado, que irá reconhecer os melhores pratos elaborados com a fruta.

Apoio e desafios financeiros

A concepção do Festival do Cambuci remonta a um projeto da prefeitura de Paranapiacaba, idealizado para revitalizar a gastronomia, a história e as tradições da localidade. Para viabilizar a comercialização dos produtos à base de cambuci, foi constituída uma associação composta por pequenos produtores.

Com o passar dos anos, o festival ganhou notoriedade e se expandiu, chegando a integrar a Rota do Cambuci, um circuito gastronômico que conecta diversas cidades produtoras da fruta, como Santo André, São Bernardo e São Paulo.

Contudo, nos últimos três anos, o evento enfrentou dificuldades financeiras significativas, uma vez que a prefeitura municipal deixou de destinar recursos para sua realização. O único apoio fornecido pela administração pública foi a cessão do espaço sem custos de licença, uma situação que quase levou à extinção do festival.

Cinthia Coelho detalhou as razões que colocaram o evento em risco: “Quando a associação não teve mais ajuda, eles não conseguiriam fazer o evento. O evento tem custos com banda, estrutura e divulgação e eles não teriam condições de se manter, por serem microempreendedores”.

Diante desse cenário, a solução encontrada foi buscar o apoio de um patrocinador privado para cobrir os custos de organização. A Eventos Paranapiacaba Oficial assumiu esse papel, garantindo a continuidade do festival.

“A gente se uniu para manter essa história viva. [...] São microempreendedores que estão alavancando a cultura local. São 21 famílias que tiram seus sustentos dali. Isso não pode morrer”, afirmou a CEO, reforçando a importância da iniciativa para a sustentabilidade e a cultura da região.